الفوزية الاعدادية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الفوزية الاعدادية


  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

طريقة عمل ام على

2 مشترك

الفوزية الاعدادية :: علمينى كل شئ بالبيت يا ماما :: اكل ماما الذيذ

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ام على Empty طريقة عمل ام على

مُساهمة من طرف mis_sarah السبت أغسطس 07, 2010 10:57 pm

ام علي


طريقة عمل ام على 366_p107890

المقادير

نصف كيلوجرام من العجينة المورقة أي البف باستري

نصف كوب من اللوز

نصف كوب من الزبيب الخالي من النوى

نصف كوب من الجوز المفروم خشنا

نصف كوب فستق حلبي مفروم

ثلاثة أرباع كوب من السكر

أربع أكواب من الحليب

ملعقة صغيرة من الفانيليا

علبة قشطة أو قيمر للوجه

الطريقة

ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة

مستطيلات متساوية

تخبز هذه العجينة في صوان مدهونة بالزبد في فرن

متوسط الحرارة حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر

تخلط المكسرات مع بعضها

يدهن الطبق الخاص بالفرن بالزبد

يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة

الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات

تقطع باقي المستطيلات ويغطى بها فوق المكسرات

يرش ما تبقى من خليط المكسرات

توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه

يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح

يدهن الوجه بالقشطة بالتساوي ويرش قليل من السكر

البودرة فوق القشطة

تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتى

يصبح السطح ذهبيا

تقدم ساخنة بعد رش الوجه بالمكسرات المحمصة




منقولللللللللللللل
mis_sarah
mis_sarah
مشرف منتدى الدراسات
مشرف منتدى الدراسات

انثى عدد الرسائل : 33
العمل/الترفيه : مدرسة دراسات
تاريخ التسجيل : 19/08/2009

http://hamza-school.7olm.org/montada-f7/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طريقة عمل ام على Empty رد: طريقة عمل ام على

مُساهمة من طرف علياء نصر الإثنين سبتمبر 27, 2010 10:21 am

بموت فيهههههههههاوفيكي bom
علياء نصر
علياء نصر

انثى عدد الرسائل : 4
تاريخ التسجيل : 29/06/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

الفوزية الاعدادية :: علمينى كل شئ بالبيت يا ماما :: اكل ماما الذيذ

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى